木瓜，是人們常見的一種水果類型；具有食療作用。尤其對女性更有美容功效，由於其功效不斷受人們的認識，則在日常生活中食用木瓜的人羣也越來越多，但對於不同的人羣其食用方法有很大差別。那麼，木瓜可以生吃嗎？接下來就爲大家解答這個問題。
木瓜可以生吃嗎
一般來說，木瓜是可以生吃的。因爲木瓜中含有豐富的維生素、纖維素、木瓜酵素，以及多種微量元素；食用後能起到美容養顏、瘦身減肥等多種功效。同時，木瓜所含的蛋白分解酵素，可補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足；有助於分解蛋白質和澱粉。此外，木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力。但需注意，不可過量食用木瓜，以免影響身體健康。
知識拓展：木瓜的作用
1、健脾消食
因爲木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解爲脂肪酸；能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收。同時，木瓜果肉中含有的番木瓜鹼，具有緩解痙攣疼痛的作用。另外，這幾種酶還可以維持人體的酸鹼平衡，加強本身的抵抗力，預防各類疾病。
2、保護血管
因爲木瓜中含有豐富維生素c和胡蘿蔔素，可以預防動脈硬化，防止血液粘稠阻塞，進而起到預防心血管疾病的作用。另外，維生素c可以使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵，促進腸道對鐵的吸收，提高肝臟對鐵的利用率，還有預防貧血的作用。
3、增強免疫力
因爲木瓜中含有許多抗菌物質，也包括一些蛋白質成分，如免疫球蛋白等。且蛋白質經過酶水解，可產生一些效應肯定的免疫調節肽。可激活免疫系統，增強免疫細胞的活力或增強機體對致病菌的抗病能力。因此，木瓜有很好的增強免疫力的作用。
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