一般情況下，豬脾的質地比較軟，顏色比較深，所以叫沙肝。具體分析如下：
豬脾，味甘，歸脾經、胃經，具有健脾胃的作用，豬脾形狀扁平，呈鮮紅色，是藥食同源的用品。臨牀上主要用於治療小兒脾胃虛弱、食慾減退等病症，通常與其他中藥材搭配使用。一方面豬脾是豬的造血器官，質地比較軟，口感像沙子一樣。另一方面，豬脾的顏色比較深，有點像肝臟，所以被稱爲沙肝。建議患者應在醫生指導下使用，不可盲目用藥，以免損害身體健康。因豬脾爲熱性食物，對於自身溼熱偏重、身體肥胖的人羣不宜食用，以免導致體內溼氣加重，進而造成舌苔厚膩、身體水腫，豬脾中的油脂成分較多，食用後會在體內轉化成脂肪堆積，進而加重肥胖的風險。
建議在日常生活中，需注意飲食清淡營養，避免食用高油脂、高糖分的食物。可根據自身情況，進行適當運動，如跳繩、游泳等，從而促進身體的新陳代謝，加快體內有害物質排出體外。
