吃雞蛋糕的好處有補充營養、改善食慾等好處，但是食用過多有可能會導致肥胖。
雞蛋糕中富含大量的蛋白質、維生素、碳水化合物等營養元素，可以參與人體營養物質的合成，適當的食用幫助人體補充營養。而且雞蛋比較容易消化吸收，尤其是營養不良的人羣，可以適當食用一些雞蛋糕來幫助自身的營養補充。雞蛋糕的口感比較鬆軟，味道鮮美，而且吃起來方便，適當的食用有助於促進食慾。可以在飯前吃一些，起到開胃的效果。
雞蛋糕中的脂肪、碳水化合物含量比較多，長期不節制的食用可能會使這些物質在體內大量的堆積，導致自身體重的增加，出現肥胖的情況。所以雞蛋糕不能吃太多，避免影響自身的健康，建議平時多吃新鮮的水果蔬菜，而且進行適當的運動，有利於體重的控制，保證自身的健康。
