維生素C是一種水溶性的維生素,也被稱爲抗壞血酸,維生素C在日常生活中也被常常提到,無論是在烹飪中還是養生保健中,似乎維生素C都是十分受關注的一種物質。需要補充維生素C的人羣,可以通過日常膳食進行補充的,那麼含維生素c的食物有哪些呢?一起來了解一下吧。
含維生素c的食物有哪些
1.獼猴桃
獼猴桃是所有食物中維生素c含量最豐富的一種水果,它被人們稱爲維c之王,據說每100克獼猴桃中維生素c的含量能高達十幾毫克,一般情況下,人們每天食用兩個獼猴桃就能滿足身體一天對維生素c的需要。
2.櫻桃
一顆櫻桃的維生素C含量相當於5個橙子。櫻桃是水果界維生素C之王,除了富含維生素C之外,櫻桃還含有豐富的維生素B和其他各種微量元素,對人體有很大的好處。
3.胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的維生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質沉積。因此,常食胡蘿蔔可使皮膚白淨細膩。
4.橘子
橘子也是所有食物中維生素c含量最豐富的一種水果,它味道酸甜爽口,滋味誘人,能滿足人體對維生素c的需要,另外它還含有豐富維生素b和大量碳水化合物以及豐富的檸檬酸,人們食用這種水果後還能增強身體免疫力,並能阻止多種病毒對人體產生傷害。
5.番石榴
番石榴不僅富含大量的維生素C,還有豐富的維生素A、維生素B及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。
6.草莓
草莓維生素c的含量特別高,除此以外,它還含有豐富的果糖和大量碳水化合物以及多種氨基酸,平時人們食用草莓後,不但能滿足人體對維生素c的需要,還能爲身體補充能量,更能促進人體人體代謝維持人體內部酸鹼平衡,它能增強人體素質延緩人體衰老。
7.梨
梨子中同樣含有豐富的維生素c,而且梨子中含有豐富的蔗糖。每100克梨中的維生素C含量爲3~10毫克,常見的鴨梨爲4毫克左右。
以上就是爲大家介紹的含維生素c的食物有哪些相關知識,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。