很多人喜歡吃南瓜籽，一般都是用來炒熟直接食用，但其實南瓜籽也可以用來煉油食用，並且南瓜籽油還有很好的保健功效，下面就一起來看看。
南瓜籽油中的不飽和脂肪酸含量豐富，如亞麻酸，亞油酸等。此外還含有植物甾醇，氨基酸，礦物質，維生素等多種生物活性物質，尤其是鈣，磷，鎂，鋅含量豐富。這些營養成分非常利於人體吸收，具有很好的養生功效。
南瓜籽油中的營養成分很高，尤其是不飽和脂肪酸含量豐富，這些不飽和脂肪酸非常利於人體吸收，能起到預防疾病，調養身體的作用。
南瓜籽油中含有一種活性生物觸媒劑成分，這種成分可被稱爲男性荷爾蒙，可以幫助抑制真菌感染，男性食用南瓜籽油能幫助消除前列腺的初期腫脹，有效預防和治療泌尿系統疾病及前列腺增生。
南瓜籽油中的鋅元素含量豐富，男性補充足量的鋅元素，可以促進睾丸激素分泌，增加精子數量，提高精子質量。
很多人喜歡吃南瓜籽，一般都是用來炒熟直接食用，但其實南瓜籽也可以用來煉油食用，並且南瓜籽油還有很好的保健功效，下面就一起來看看。
南瓜籽油中的微量元素含量也很豐富，尤其是鋅，鉻等元素，補充鉻元素可以幫助促進人體內胰島素的釋放，缺鉻是導致糖尿病發生的主要原因，因此南瓜籽油被稱爲是血糖調理師，具有防治糖尿病的作用。
南瓜籽油中富含的必需脂肪酸多達80%以上，其中不飽和脂肪酸中的亞油酸高達5-%以上，人體攝入足量的不飽和脂肪酸有助於降低膽固醇，甘油三酯水平，植物甾醇也有降低膽固醇作用，泛酸有降壓作用，所以使用南瓜籽油對心腦血管病起到預防和保健作用。
南瓜籽油中含有大量的色氨酸，色氨酸的攝入有助於緩解焦慮情緒，還能幫助降低失眠機率，因爲它在人體內會分解成5-羥色胺，從而幫助促進入睡，改善睡眠不佳狀態。
1、適宜人羣：精力不足者、性功能減退者、疲勞乏力者、腎虛血弱者、前列腺疾病者、高血壓、高血糖、高血脂患者、泌尿系統炎症患者。
2、禁忌人羣：暫無特殊禁忌人羣。
