南瓜是我們生活中常見的一種食物，具有較高的營養價值以及食用價值，適量食用對人體的健康具有好處，那麼南瓜和什麼一起吃最好？南瓜的功效作用是是什麼？
南瓜性溫，單獨食用過量容易出現上火的症狀，可以和性平或者性微寒的食物同吃，這樣有利於中和南瓜的熱性，不宜於出現上火的症狀，比如生活中常見的番茄、百合、小米以及枸杞等食物。
其次南瓜的蛋白質含量比較少，而蛋白質是人體不可缺少的一種有機物，所以南瓜可以與蛋白質較的食物同吃，比如生活中常見的瘦肉、魚類等食物。
南瓜中含有大量的維生素以及膳食纖維素成分，其中膳食纖維素具有一定促進人體腸胃蠕動的作用，可以促進人體體內的食物的消化，以及加快人體排出體內多餘的毒素以及廢物，具有一定促進消化的作用。
南瓜中含有大量的鐵、鈷、鋅等成分物質，這些物質是人體紅細胞生成必不可少的物質，有利於促進人體血液的生成，具有一定補血養顏等作用，使人體肌膚紅潤有光澤，對人體的健康具有一定好處。
南瓜中含有大量的色氨酸成分，而色氨酸在人體中可以形成血清素，血清素具有一定調節睡眠的作用，失眠人羣適量食用有利於改善他們的睡眠，具有一定促進睡眠的作用，有利於緩解人體疲勞。
南瓜中含有大量的維生素A以及維生素E等成分物質，這些物質可以爲人體補充能量，提高人體抵禦細菌以及微生物的能力，具有一定增強人體免疫力的作用，對人體的健康具有一定好處。
沒有。
南瓜味甘性溫，歸脾、胃經，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質，適量食用對人體的健康具有好處，是製作粥的佳品，並不會生成不利於人體健康的物質，自然也不會導致人體中毒，所以南瓜粥是沒有毒的，可以放心食用。
南瓜也有可能成爲過敏原，對南瓜過敏的人羣食用南瓜之後，容易誘發或者加重其過敏症狀，導致腹痛、腹瀉、皮膚紅腫以及消化不良等問題出現，對他們的健康造成威脅，所以南瓜過敏者不建議吃南瓜。
南瓜是屬於性溫的食物，過多食用會助長體內溼熱症狀，胃熱旺盛者以及溼熱氣滯者患者食用南瓜，可能會大大加重自身的病情，延緩病情治癒所需要的時間。
