南瓜花的功效與作用 南瓜花的注意事項

南瓜花具有較好的食用價值以及藥用價值，適量食用對人體的健康具有好處，深受人們的喜愛和歡迎，那麼南瓜花的功效與作用？南瓜花的注意事項是什麼？

清除溼熱

南瓜花味甘性涼，適量食用可以幫助清理身體內的溼熱毒氣，對因溼熱過重導致的身體腫痛和痢疾以及溼熱黃疸、腳氣等症，具有一定預防以及質量作用，具有較好的清除溼熱的作用。

緩解疲勞

南瓜花作爲一種藥食同源的食物，其中含有大量的維生素、蛋白質、脂肪、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質，可以爲身體補充能量，促進身體代謝，可加快身體內多種酸性物質排出，緩解人類身體疲勞，增強人體自身的抗疲勞能力。

緩解貧血

南瓜花中含有豐富微量元素鐵，而鐵元素是紅細胞造血不可缺少的物質，適量食用可以加快血紅蛋白合成，具有一定補益氣血的作用，可以幫助預防貧血發生，適宜貧血症患者進行食用。

保護心臟

南瓜花中含有一種芸香甙，而芸香甙是人體血管和心臟的天然保護神，進入人體之後，可以幫助提高人們的凝血水平，預防心內出血的出現，起到保護血管和心臟的重要作用，對人體的健康具有好處。

清熱消腫

南瓜花中含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖分、B族維生素以及酶等成分物質，適量食用南瓜花具有清利溼熱、消腫散瘀等作用。

南瓜花的注意事項

適宜人羣：一般人羣均勻食用。

禁忌人羣：體寒者、花粉過敏者。

不宜同食：鯉魚。