芹菜是生活中常見的蔬菜，很多人日常都喜歡吃芹菜，最近聽說吃芹菜可以減肥，那麼，喝芹菜汁能瘦身嗎？
芹菜汁具有很好的減肥效果。
芹菜汁熱量含量很低，500毫升的芹菜汁約等於一個蘋果的熱量，並且還含有一定量的粗纖維，可以增加飽腹感，不會讓人繼續吃東西。因此晚上喝芹菜汁可以減少大量熱量的攝入，有一定的減肥作用。
因人而異。
芹菜汁一般是輔助減肥的，完全依靠芹菜汁減肥是不顯示的，在喝芹菜汁的期間還要注意均衡飲食和適當運動，飲用芹菜汁之後，儘量減少其他食物的攝入，加上運動，是會有較好的效果的，一般堅持一週左右會有一定的效果，減肥是需要堅持的。
芹菜汁生喝和熟喝都可以。
對於腸胃不好的人來說，建議熟喝，因爲生的芹菜汁較寒涼，腸胃不好的人食用之後可能會引起腸胃不適等症狀，其他一般情況下生喝熟喝都沒有什麼影響的，生喝熟喝都能發揮其功效，具體選擇依據個人喜好而定。
西芹汁建議在早上起來或是在飯前喝最好。
早上起來喝一杯西芹汁不僅能充分補充水分，還能促進胃腸道蠕動，有助於排出腸道內廢物和毒素；飯前喝西芹汁，其中的膳食纖維有較好的飽腹感，能減少主食的攝入還能抑制食物中脂肪的吸收。
