芹菜是一種常見的蔬菜，日常生活中經常在家庭和飯店的餐桌上看見，不知道什麼時候升起了一種喝芹菜汁的行爲，納悶芹菜汁生喝的副作用有什麼呢？
喝芹菜汁其實沒有什麼禁忌和副作用，但是芹菜有利尿的作用，而一般打蔬菜汁都會加一些水進去，本身就尿頻的人羣食用芹菜汁既有利尿的作用，還補充了水分，因此會加重尿頻的症狀，對身體不利。
芹菜性涼，有一定的滑利性，因爲芹菜中含有豐富的果膠和纖維素，有潤滑腸道和促進腸道運動的作用，因此腸胃寒涼的人羣大量食用生芹菜汁，有導致腹瀉的可能。
1.取400克的鮮嫩芹菜，清洗乾淨，確保芹菜的縫隙清洗乾淨了。
2.去掉芹菜中較老的葉子和芹菜莖中較老的部分，留下較嫩的葉子和莖稈。
3.將芹菜切成小塊，放入料理機中，加入少量的清水，選擇果蔬鍵。
4.將芹菜汁打好之後，倒出，可以放一些蜂蜜調味，飲用即可。
晨起飲用一杯芹菜汁，可以補充水分，降低血液的粘稠度，芹菜汁中的果膠和纖維素還可以促進早晨的排便，對身體好處很多。
運動的時候大量的金屬離子會隨着汗液的流淌而排出，而芹菜是一種礦物質含量很高的食物，運動之後喝芹菜汁可以補充金屬離子，可以快速恢復活力，有提神醒腦的作用。
兩餐時間和芹菜汁可以增加飽腹感，減少正餐的食用量，可以控制熱量的攝入，具有減肥、控制體重的作用。
