紅心火龍果的顏色鮮豔，口感清甜多汁，可以直接吃，也可以榨汁吃，那麼紅心火龍果榨汁配什麼？
紅心火龍果味道清甜多汁，而且還含有豐富的花青素，因此建議和一些同樣甘甜多汁的水果、蔬菜等一起榨汁喝，比如說芒果、西瓜、蘋果、雪梨、菠蘿、水果胡蘿蔔、草莓、西紅柿等等，但是注意不要和綠色的蔬菜一起榨汁喝，不僅營養更加豐富，而且這些水果都富含纖維素，喝了還有很好的通便潤腸效果。
火龍果榨汁是可以加入牛奶的，做出來的飲品也叫做火龍果奶昔。
火龍果中主要含有碳水化合物、蛋白質以及多種礦物質和維生素，而牛奶中含有蛋白質、鈣等物質，兩者並不存在食物禁忌，是可以一起吃的。而且榨火龍果汁的時候加入牛奶，能夠令果汁變得非常濃郁，喝起來口感更好。
吃紅心火龍果對於減肥有一定的幫助。
紅心火龍果的熱量爲51大卡/100克，屬於低熱量的水果，而且火龍果中含有豐富的纖維素，飽腹感強，食用之後還能夠促進排便，以及促進膽固醇代謝，在飯前半小時吃一些紅心火龍果，能夠減少高熱量主食的攝圖，有助於減肥。
但減肥能不能成功，光靠吃火龍果是不夠的，還是需要適當的運動加上調整飲食結構，減少碳水化合物、脂肪的攝入，適量增加蛋白質的攝入。
白火龍果更減肥。
一是紅心火龍果更甜更好吃，在減肥期間食用容易吃多；二是紅心火龍果熱量比白心火龍果稍微高一些；三是兩者富含的膳食纖維和果膠含量差不多，對於輔助減肥的效果差不多，因此減肥期間吃的話，要選擇吃得少的熱量更低的白心火龍果食用更好，以避免過量食用火龍果影響減肥效果，甚至出現腹瀉、腹痛等不適症狀。
