胡蘿蔔富含維生素,膳食纖維及微量元素等成分,還具有特殊的香氣。胡蘿蔔除了能做菜還能做成胡蘿蔔餅,沒有嘗試過的小夥伴趕緊行動起來吧。
胡蘿蔔:200克
其他食材:雞蛋:1個;糯米粉200克;鹽:2克;玉米油:20克
1、胡蘿蔔切末後與糯米粉、玉米油一起放入容器中攪拌;
2、攪拌均勻後加入1個雞蛋,並一起和成麪糰;
3、把大面團分成小麪糰,小麪糰揉成圓形放入電餅鐺中;
4、開餡餅健烤熟即可;
5、沾上醬料更好吃。
強身健體、滋陰潤燥、改善食慾、助消化。