阿膠棗不但可以當做零食食用，還可瘦肉搭配，做成補益身體的湯。
主要食材：阿膠棗10顆。
其他食材：瘦肉200克、鹽1.5克、姜3片。
1.瘦肉切片，把瘦肉用姜水浸泡半小時。
2.生薑切片，把瘦肉和阿膠棗放入燉鍋，加入2碗清水。
3.燉兩小時，調味即可。
益氣補身、補血養顏。
