水芹菜中還含有芹菜素，有很好的降壓作用。非常適宜高血壓患者。
主要食材：水芹菜1把。
其他食材：油1勺、鹽半勺。
1.水芹菜一把，清洗乾淨，切成段。
2.油鍋燒熱，倒入水芹菜爆炒。
3.撒入適量鹽，翻炒均勻即可。
降低血壓、清腸利便。
