最近天氣溫度時高時低，很多人都出現了感冒的症狀，聽說用水芹菜來熬水喝的話能夠治療感冒，是真的嗎？
對風熱感冒有一定的輔助作用。
水芹菜味辛、微甘，偏寒性，對人體來說具有清熱解毒、發汗解表的作用，所以對於因爲風熱而引起的感冒症狀來說具有一定的緩解作用。
而且水芹菜中還含有豐富的水分、維生素和礦物質，食用後可以爲人體補充多種營養物質，有助於提高人體的新陳代謝，促進身體的恢復，所以在感冒的時候是可以適量地喝一些水芹菜熬水的。
是屬於涼性的蔬菜。
水芹菜偏寒性，其中含有較多的水分和膳食纖維素，食用後能夠降低體內的熱氣，對人體來說具有清熱解毒、利尿消腫、涼血止血的作用，是屬於一種涼性的蔬菜。
所以在吃水芹菜的時候一定要控制好食用量，特別是對於一些本身脾胃虛寒、容易拉肚子的人羣來說建議少吃或不吃，以免食用後出現腹痛、腹瀉等腸胃不適的症狀。
不建議多喝。
水芹菜中含有比較豐富的營養成分，用來煮水喝的話對人體來說具有多種保健效果，因此對於一些腹脹積食、大便祕結等消化不良的孕婦來說是可以適當地喝一些水芹菜熬水的。
但是需要注意的是，因爲水芹菜的性質偏寒性，食用過多時可能會引起腹痛、腹瀉等腸胃不適的症狀，所以不建議孕婦多喝，以免對胎兒的健康造成不利的營養。
一般無絕對禁忌。
水芹菜屬於一種生活中比較常見的蔬菜，其中含有豐富的營養物質，適量食用有助於人體維持健康的生理狀態，因此一般情況下對於大多數人羣來說都是可以適量吃一些的，並不存在絕對的禁忌人羣。
但是因爲水芹菜的性質偏寒性，又屬於光敏性的蔬菜，所以對於一些容易拉肚子以及容易過敏的人羣來說建議最好是少吃一些。
