青芒果和熟透的黃皮芒果相比較質感更脆，澀味較重，因此，在食用之前需要做一些處理，下面看看酸甜青芒果怎麼做。
主要食材：青芒果兩個。
其他食材：酸梅粉適量、白糖適量。
1.青芒果洗淨，去皮，切片，整齊擺放在盤子中。
2.撒上酸梅粉、白糖，醃製半小時即可食用。
清脆可口，開胃健食
