維生素b12也是人體必需的一種維生素，補充足夠的維生素b12可給身體帶來多種好處，相反，如果缺乏維生素b12，那就會給身體帶來多種危害。下面我們就來看看b12維生素的作用及功能。
b12維生素的作用及功能
1.消除緊張
b12維生素能夠參與神經組織中脂蛋白的形成。因此b12維生素可以消除緊張、疲勞、恢復平衡感等。另外，研究發現，輕度失眠患者服用維生素b12後可提高睡眠質量。
2.促進蛋白質合成
維生素b12可以讓人體內的氨基酸變得更加活躍，同時還能促進核酸的生成，對蛋白質的合成具有非常重要的作用，還能夠促進嬰幼兒的生長和發育。
3.提高葉酸利用率
維生素B12與葉酸一起合成甲硫氨酸(由高半胱氨酸合成)和膽鹼，在產生嘌呤和嘧啶的過程中合成甲基鈷胺和輔酶B12，參與許多重要化合物的甲基化過程。維生素B12缺乏時，使葉酸變成不能利用的形式，導致葉酸缺乏症。
4.預防貧血
b12維生素是維持神經細胞和血紅細胞健康狀態的必須的微量元素，促進紅細胞的發育和成熟、預防惡性貧血、增加葉酸的利用率，防止細胞不健康引起貧血。b12維生素常用於鉅細胞性貧血、惡性貧血等。
5.緩解消化不良
如果人體長時間缺少維生素b12，容易發生各種消化道疾病，比如食慾下降、消化不良、失去味覺等，這個時候可以補充適量的維生素b12，能夠有效緩解這些症狀。
6.延緩智力退化
臨牀研究發現，缺乏維生素b12可能會加速老年人的智力退化，並且同齡老年人中，血液中維生素b12高的人羣認知能力遠遠高於體內維生素b12缺乏的人羣。另外，維生素b12具有活化氨基酸的作用和促進核酸的生物合成，可促進蛋白質的合成，對嬰幼兒的生長髮育有重要作用。
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