人蔘作爲一種非常重要的中藥藥材，是生活中常見的中藥藥材。人蔘的藥用價值是比較高的，並且大家適當的服用一些人蔘，可以有效的調理身體，那麼人蔘怎麼吃呢？我們一起來了解一下。
人蔘怎麼吃
1、蒸着吃
人蔘蒸着吃對人類身體也大有好處，在需要的時候可以取9~10克的人蔘，直接放在乾淨的燉盅裏，放入適量清水蓋好蓋，然後入鍋隔水蒸制，開鍋後再蒸，半小時左右取出降溫，飲用湯汁並把裏面的人蔘一起吃下去，這樣有利於人體對人蔘中營養的吸收，也能人蔘的滋補功效得到更好發揮。
2、泡茶
用人蔘泡水是一個很好的方法，也是很常見的一種方法，將人蔘切片之後取出適量放入杯中，加入開水蓋上蓋子，半個小時之後就可以代替茶水引用。這種人參片可以反覆沖泡，直到味道變淡之後吃掉。這種方法操作非常的簡單，在任何簡陋的情況下都可以進行，建議一般人羣可以長期服用，能夠很好的提高身體體質。
3、燉着吃
人蔘還能燉着吃，在燉食人蔘時可以把切片以後放在燉盅里加適量清水蓋好蓋，以後入鍋隔水燉熟，燉好以後直接吃下去，能提神生精也能延年益壽。人蔘還能喝排骨烏雞，鴿子等肉類食材搭配的一起燉着吃，這樣能讓人體吸收更豐富的營養，也能讓人蔘滋補強壯身體的功效更加出色。
4、人蔘汁
將新鮮的人蔘切片之後放入容器中，用清水浸泡二十分鐘之後再加入一些清水，只要能夠淹沒人蔘就可以了不要太多，然後蓋上蓋子煎煮一個小時之後服用藥液。這種方法制作出來的人蔘汁濃度非常的高，服用之後補益身體的效果也更好，見效也快，適合大病初癒之後等需要緊急進補的患者。
5、含服
人蔘還能含着吃，特別是那些新鮮的人蔘，在迄今後切成薄片時，可以放在嘴裏的舌頭下面慢慢含服，10分鐘左右再把他嚼碎以後直接嚥下去，這樣能滋補強壯身體，也能滋潤咽喉，防止咽喉炎症和聲音嘶啞等不良症狀出現。
人蔘的功效與作用
1、美容養顏的功效
人蔘泡水的口感是非常不錯的，女性經常飲用人蔘泡水，對於幫助補充營養以及美容養顏的效果，還可以促進女性朋友們肌膚滋潤有光澤，尤其是我們膚質不太好的朋友們，適當的飲用人蔘泡水，更是可以調理複製，預防一些肌膚病症的出現。人蔘泡水還可以增強肌膚的光滑性以及柔嫩性。
2、預防疾病
人蔘泡水的藥用價值也是非常高的，女性朋友們經常飲用，對於幫助大家增強身體的抗病能力也是有好處的，人蔘泡水對於預防和緩解很多的疾病都是很有效果的，尤其對於幫助我們預防和緩解高血脂、高血糖等症狀。
3、治療胃病
人蔘對於慢性胃炎也有一定的改善作用，可以減輕引起的胃酸缺乏，甚至消除這種症狀。對慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸過低者，服人蔘後可見胃納增加，症狀減輕或消失，但對胃液分泌及胃液酸度無明顯影響。人蔘可使慢性胃炎病人胃痛消失，食慾增強，大便正常，胃液總酸度增加。
4、改善神經衰弱
人蔘可以改善神經衰弱的症狀，改善失眠、疲勞等症狀，增加神經衰弱的人的活力。人蔘對神經系統有顯著的興奮作用，能提高機體活動能力，減少疲勞。對不同類型的神經衰弱患者均有一定的治療作用，使病人體重增加，消除或減輕全身無力、頭痛、失眠等症狀。
5、調整血壓
低血壓的人可以經常吃點人蔘，因爲人蔘有助於血壓的調整，改善低血壓的情況。人蔘對於高血壓病、心肌營養不良、冠狀動脈硬化、心絞痛等，都有一定時治療作用，可以減輕各種症狀。高血壓的人不可以吃人蔘，容易讓血壓更高。
以上即是對人蔘怎麼吃的介紹，希望以上內容對您有幫助。
