現在生活條件越來越好了，很多家庭都會買一點人蔘回來滋補身體，那人蔘在秋天的時候能吃嗎？
在對症的情況下可以適當地吃一些。
秋天的天氣比較乾燥，一般來說在秋天的時候需要進補，而人蔘剛好是屬於滋補型的中藥材，對人體來說具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津安神的作用，所以在對症的情況下是可以適當地吃一些人蔘的。
但是其畢竟是屬於一種中藥材，其中可能會含有一些對人體有害的成分，因此對於一些體質正常的人羣來說是不適合吃的。
因人而異。
人蔘的藥性平和，對於一些腸胃功能較好的人羣來說是可以在空腹的時候服用的，這樣會更有利於藥物有效成分的吸收和利用，從而也能對人體起到更好的治療作用。
但人蔘畢竟是屬於一種中藥材，食用後可能會對人體造成一定的刺激，因此對於一些腸胃功能不是很好的人羣來說，則建議最好是在飯後服用，以免服用後出現腸胃不適的症狀。
不建議生吃。
人蔘本身不含有毒性物質，如果想生吃的話是可以生吃的，這樣也能補充到更多的有效成分，但是因爲人蔘是生長在土裏的，其中可能會含有較多的泥土、細菌、寄生蟲等。
而且人蔘經過曬乾之後，其質地也會比較硬，很難嚼得動，所以一般情況下是不建議生吃的，建議可以將其用來燉服、磨粉、煮水、泡酒等，這樣會更好消化吸收一些。
不建議長期服用。
雖然人蔘對人體來說具有一定的保健作用，但其畢竟是屬於一種中藥材，而正所謂“是藥三分毒”，所以人蔘中也可能會含有一些對人體有害的成分，一般是需要在醫生的指導下對症服用的。
而且在服用人蔘的過程中，一旦症狀有所好轉，那麼就需要及時停止繼續服用，否則服用過多的話就有可能會對身體造成較大的負擔。
