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胡蘿蔔輔食的做法大全 胡蘿蔔輔食需要炒嗎

來源:樂哈養生館    閱讀: 3.29K 次
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胡蘿蔔因爲含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C,B族維生素,膳食纖維,鈣,鉀,磷等礦物質,脂肪,而被很多寶媽用來當成寶寶輔食的添加食品,那麼胡蘿蔔輔食的做法有哪些呢?

胡蘿蔔湯

材料:胡蘿蔔30克,砂糖少許,清水1/2杯。

做法:

1.將新鮮的胡蘿蔔洗淨,切成小塊,

2.切好的胡蘿蔔煮熟,趁熱搗碎。

3.鍋中加入適量水,淹沒胡蘿蔔泥即可,上火煮沸約2分鐘。

4.用紗布過濾去渣,加入砂糖,攪拌均勻即可給寶寶餵食。

好處:胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,還含有鈣,鐵,維生素C以及維生素B1等多種營養元素,是換乳初期寶寶的理想食品。

胡蘿蔔輔食的做法大全 胡蘿蔔輔食需要炒嗎

胡蘿蔔甜粥

材料:大米2小匙,水120毫升,切碎過濾的胡蘿蔔汁1小匙。

做法:

1.將大米洗乾淨,用清水浸泡1-2小時。

2.泡好的大米放入鍋中,加清水煮40-50分鐘。

3.待粥快熟時,加入事先過濾好的胡蘿蔔汁,再煮10分鐘左右即可關火。

4.晾溫後給寶寶餵食。

好處:此粥香甜可口,胡蘿蔔中含有豐富的維生素A,可以提高人體免疫力,具有保護視力,促進寶寶生長發育的功效。

胡蘿蔔輔食的做法大全 胡蘿蔔輔食需要炒嗎 第2張

雞肝胡蘿蔔粥

材料:雞肝2個,胡蘿蔔10克,已泡好的大米20克,食鹽少許。

做法:

1.將已經泡好的大米研成碎末,加入高湯,再用小火慢熬成粥。

2.雞肝及胡蘿蔔洗淨,胡蘿蔔去皮,切成末。

3.雞肝和胡蘿蔔蒸熟搗成泥,加入粥中,加食鹽少許,煮熟即可。

4.晾溫後給寶寶餵食。

好處:雞肝中含鐵豐富,搭配胡蘿蔔同食,可以改善寶寶缺鐵性貧血症狀。

胡蘿蔔輔食的做法大全 胡蘿蔔輔食需要炒嗎 第3張

火腿胡蘿蔔土豆餅

材料:火腿,胡蘿蔔各30克,土豆150克,生粉10克,食鹽,色拉油各適量。

做法:

1.土豆洗淨,加清水後洗淨去皮,趁熱壓成土豆泥。

2.胡蘿蔔去皮,用開水燙一下,然後切碎。

3.火腿切碎。

4.在土豆泥中加入胡蘿蔔末,火腿末和食鹽攪拌均勻,做成餅狀,表面均勻裹上生粉。

5.平底鍋燒熱下油,放入土豆餅,用小火煎至兩面微微發黃即可。

好處:這道火腿胡蘿蔔土豆餅能很好的爲寶寶補充豐富的蛋白質,適度的脂肪,以及多種氨基酸,維生素和礦物質,對寶寶健康發育有益。

胡蘿蔔輔食的做法大全 胡蘿蔔輔食需要炒嗎 第4張

胡蘿蔔因爲含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C,B族維生素,膳食纖維,鈣,鉀,磷等礦物質,脂肪,而被很多寶媽用來當成寶寶輔食的添加食品,那麼胡蘿蔔輔食的做法有哪些呢?

胡蘿蔔豆腐湯

材料:豆腐150克,胡蘿蔔100克,植物油,食鹽,香油少許。

做法:

1.胡蘿蔔洗淨,去皮切絲,放入開水中焯一下,撈出備用。

2.豆腐洗淨切成小塊。

3.鍋中加入高湯,放入胡蘿蔔絲,豆腐,用大火燒開。

4.改用中火,煮至胡蘿蔔絲軟爛,加入食鹽,滴幾滴香油即可。

好處:這道胡蘿蔔豆腐湯含高蛋白,豐富的維生素A,維生素C,澱粉酶,氧化酶,錳等營養成分和多種礦物質,對寶寶成長有利。

胡蘿蔔輔食的做法大全 胡蘿蔔輔食需要炒嗎 第5張

土豆胡蘿蔔肉末羹

材料:土豆泥20克,胡蘿蔔100克,肉末30克,香油少許。

做法:

1.胡蘿蔔洗淨去皮,切塊,放入攪拌機中打成漿。

2.將攪打好的胡蘿蔔與土豆泥,肉末混合均勻。

3.將混好的土豆胡蘿蔔肉末放入盤子中,上鍋蒸熟,滴入少許香油即可。

好處:胡蘿蔔所含的胡蘿蔔素可以保護寶寶的呼吸道免受感染,對視力發育也有好處;土豆容易消化,是寶寶生長髮育中必不可少的美食。

胡蘿蔔輔食的做法大全 胡蘿蔔輔食需要炒嗎 第6張

胡蘿蔔蘋果粥

材料:泡好的大米40克,胡蘿蔔60克,蘋果20克,清水適量。

做法:

1.蘋果用擦板磨成漿汁,取一大勺備用。

2.胡蘿蔔洗淨,去皮煮熟,碾成泥,取一大勺備用。

3.小鍋中放入泡好的大米,加入適量清水,邊攪拌邊用小火煮成粥。

4.待米粒爛熟後,放入胡蘿蔔泥和蘋果泥,攪拌均勻,關火即可。

好處:胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,可加強腸道蠕動,從而利膈寬腸,和蘋果搭配熬粥給寶寶餵食,有助於防治寶寶便祕。

胡蘿蔔輔食的做法大全 胡蘿蔔輔食需要炒嗎 第7張

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