鵝蛋是很常見的蛋類，其營養價值較高，食用還具有一定的保健作用，而且據說鵝蛋加入花椒還能治療高血壓，不知道這是不是真的呢？
不能。
鵝蛋味甘，性溫，含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、礦物質和維生素等營養成分，食用具有補中益氣、強身健體等功效；花椒辛熱，含有硫胺素、鈣元素、鐵、茵芋鹼等營養成分，具有溫中止痛，燥溼殺蟲的作用，兩者搭配同吃，並沒有治療高血壓的作用，而且高血壓病的治療必須注意用藥的規律性，不要隨便使用偏方，不然不僅沒有治療效果，反而會因血壓反覆波動而影響整體治療效果，甚至影響其它降壓藥物的降壓效果。
不能。
有些患者認爲西藥副作用大，不願長期服用西藥，而市面上又充斥着各式各樣的降壓保健品，這類保健品通常都會宣稱效果好且沒有西藥那樣的副作用，但其實其降壓功效根本就沒有經過專業的臨牀試驗，也沒有科學根據，長期使用保健品代替藥物降壓，即使有降壓作用也很輕微，難以達到治療目標，還會延誤規範治療的時間，最終危害健康。
需要長期吃。
任何藥都會有副作用，也包括降壓藥。如果按說明用藥，副作用會很輕微，所以，不要因小失大，和高血壓所帶來的併發症危害相比，降壓藥的副作用簡直微乎其微。而且降壓藥並不是成癮性藥物，不會產生依賴。但關鍵問題是，降壓藥不能輕易停藥，一旦停藥，血壓會反彈性升高，給血管帶來更大損害。高血壓往往需要終身用藥來控制，從而避免因高血壓而導致的其它重大疾病發生，如腦梗死、心肌梗死等。不過早期無家族史的高血壓，通過改善生活方式和飲食習慣，血壓也能夠恢復正常，可以不用藥，除此之外，應該堅持長期降壓藥治療，使得血壓達到一個穩定的狀態。
有一定的輔助作用。
因爲提高記憶力需要多吃一些含有脂肪、蛋白質、膽鹼、卵磷脂、鈣等營養成分的食物，其中蛋白質是控制腦細胞的興奮與抑制過程的主要物質，在記憶、語言、思考、運動、神經傳導等方面都有重要作用，是智力活動的物質基礎；乙酰膽鹼是神經傳導的遞質，對記憶力十分重要，往往記憶力減退的人，大腦中乙酰膽鹼的含量明顯下降，老年人更甚，所以補充乙酰膽鹼是增強記憶力的有效方法之一；卵磷脂能延續腦細胞生命，增強腦部活力，還具有護肝、降血脂、預防腦中風等功效。
而鵝蛋中含有豐富的卵磷脂、脂肪、膽鹼等營養物質，因此常吃鵝蛋對提高記憶力有一定的幫助，不過加不加白糖沒有嚴格的要求。
