白蘿蔔是冬天常見的吃食物，而且還有很多吃的方式，有的用白蘿蔔煮水來預防便祕，是真的可以嗎？白蘿蔔煮水可不可以止咳化痰呢？
有一定的作用。
白蘿蔔煮水對便祕是有一定作用的，首先白蘿蔔中含有非常多的維生素、微量元素以及膳食纖維，纖維素可以增加胃腸道的蠕動功能，促進腸道的推進運動，有利於糞便的排出，而且蘿蔔煮水中含有大量的水分，可以潤滑腸道，預防大便乾結，有利於大便的排出，所以如果有便祕情況的人可以適當的喝一些白蘿蔔煮水，從而緩解便祕，不過如果是要預防便祕的話，還是需要在飲食和生活習慣方面進行注意，要養成良好的生活習慣，儘量多食用纖維素含量比較高的蔬菜和水果，飲食方面要粗細搭配，不要吃過於精細的糧食，適當的運動，還需要注意多喝水。
效果因人而異。
白蘿蔔根據醫書記載，具有理氣化痰、生津止咳的作用，但是畢竟白蘿蔔不是一種中藥，對於病症的話可能沒有治療的作用，只能起到一定的緩解作用，而且並不是對每個人都有效。當然如果是有咳嗽痰多的人是可以適當的喝一些白蘿蔔煮水的，首先白蘿蔔煮水比較清淡，不會對身體造成刺激，而且白蘿蔔還具有化痰的作用，對於痰液淤積有一定的化解效果，可以減少痰液對於氣管的刺激，從而到達止咳的效果。
1.選白蘿蔔一個，去掉莖葉，洗乾淨。
2.將蘿蔔切成片，或者切成塊，不要去皮。
3.放入冷水，將冷水燒沸後，放入切好的蘿蔔。
4.用沸水煮15分種以上，用白水煮就可以。
5.煮好以後，稍微加點鹽就可以了，一般是連湯帶水一起吃掉。
不建議。
白蘿蔔雖然對於身體沒有害處，但還是不建議天天喝白蘿蔔水，因爲白蘿蔔是屬於性涼的食物，如果是上火的人天天喝的話，具有清火的作用，但是如果是體質虛寒的人的話，還是不建議喝，因爲可能會加重體質虛寒的現象，導致身體受寒，導致身體身體的免疫力下降。
