西梅那麼甜爲何熱量低 西梅適合糖尿病人吃嗎

西梅是生活中常見的一種水果，很多人都說西梅的熱量很低，適合在減肥期間吃，但是西梅吃起來很甜，那麼西梅那麼甜爲何熱量低呢？

西梅那麼甜爲何熱量低

絕大多數的食物中，熱量都來自於蛋白質、脂肪和碳水化合物，而西梅雖然含有較多的糖分，但每100克的西梅蛋白質才0.7克，脂肪才0.1克，碳水化合物稍微高一些，但也只有10.3克，總的含量並不高，因此西梅即便是比較甜，但也屬於熱量比較低的水果。

西梅適合糖尿病人吃嗎

適合吃。

雖然說西梅吃起來比較甜，含糖量比較高的樣子，但升糖指數並不算太高，而且其中的膳食纖維、維生素等物質，還可以起到促進代謝、增強免疫的作用，因此糖尿病人也比較適合吃。

但需注意的是，西梅畢竟含有糖分，要是食用過多的話，還會引起血糖出現較大波動，因此一定要限制食用量，且血糖水平不穩定的時候，最好不要食用。

西梅有減肥的作用嗎

有輔助作用。

西梅的熱量比較低，每100克才42大卡，而且其中含有豐富的纖維素，食用後可以幫助增加飽腹感，控制食物熱量攝入。

其次西梅的纖維素及有機酸、果膠等成分，還具有增加腸道滑利性，促進腸道蠕動的作用，可以有效加快機體脂肪的新陳代謝，以及減少腸胃對脂肪的吸收，因此西梅對於減肥是有輔助作用的。

西梅酸是怎麼回事

未成熟

成熟的西梅吃起來是酸甜可口的，但如果吃起來比較酸且硬的話，則是由於西梅還未成熟所致，建議在放一段時間，待其成熟後再食用。

變質

但西梅如果吃起是酸臭味的話，則說明已經變質了，因爲西梅在變質後，其中的營養成分都會被微生物分解成低級產物，從而導致發酸、發臭等令人厭惡的味道出現，並且這樣的西梅還有可能會產生對健康有害的物質，因此不能食用。