1青蒜洗淨，切段備用
青蒜洗淨，切段備用。
小芹菜，芹菜莖和葉分開，洗淨用開水焯下備用。
2香乾，切成細條
香乾，切成細條。
鍋裏放油，待油熱後放入青蒜和豆瓣醬炒香。
3之後放入香乾，炒一會
之後放入香乾，炒一會。
4之後放入芹菜，翻炒幾下
之後放入芹菜，翻炒幾下。
之後放入芹菜葉，雞粉和少許的鹽，翻炒幾下，出鍋裝碗。
