墨魚仔是很小很小的墨魚，墨魚仔的口感鮮脆爽口，而且蛋白質含量豐富，還能養血、明目、痛經等。那麼墨魚仔可以燉湯嗎？
可以燉湯。
主料：小墨魚200g、豆腐200g
步驟：
1、將墨魚去墨洗淨。
2、將豆腐洗淨切塊。將蔥、姜洗淨，切成細絲。將香菜洗淨切段。
3、將炒鍋放火上，放植物油燒熱，再放入蔥、姜煸炒至出香味。
4、放墨魚煸炒片刻，加入清水，將豆腐放入，放精鹽燉至豆腐入味，再加入味精、胡椒粉、香菜段調味即可。
墨魚是可以下奶的，墨魚含有的營養是特別的豐富，墨魚是含有很多的蛋白質以及膠原蛋白，對於人體健康是很有好處的，墨魚還可以提高身體的抵抗力，改善免疫低下的作用，墨魚是可以下奶的，經常吃墨魚的話還可以豐胸的，對於女性身體來說是特別的好，下奶還可以多吃一些豬蹄。花生，木瓜燉牛奶，下奶的效果都是特別的好，平常奶水不足的話，可以給胸部按摩按摩，這樣可以促進血液循環，還可以幫助下奶。
墨魚仔好吃但不是所有人都適合吃，其中脾胃虛寒的人應該少吃，另外高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管疾病和肝病的筒子要慎吃。
滋陰養血是墨魚仔的重要功效之一，它能活血化瘀也能補益肝腎，更能補益氣血，平時食用可以減少貧血和頭暈以及耳鳴等多種不良症狀發生，另外女性出現月經不調和乳汁量少等不良症狀時，吃些墨魚仔也能讓症狀很快好轉。
墨魚仔中含有大量的碳酸鈣，這種物質的製酸性特別強，平時人們食用以後可以預防，胃酸過多，也能減少胃潰瘍發生，它對人類的胃炎與胃酸過多以及消化能力減弱等不良症狀都有很好的緩解作用。
墨魚仔具有出色的抗病毒作用，它含有的天然多肽是一種功效出色的抗病毒成分，它能抑制人體內多種病毒的活性，能減少它們對人體組織細胞的傷害，還能對抗輻射，那些經常接觸輻射源的人羣多吃些墨魚仔對維持身體健康有很大的好處。
墨魚仔是一種高營養食材，它不但含有大量的蛋白質，還含有一些粘液質和磷酸鈣以及微量元素鎂和天然多糖，這些物質能預防身體組織細胞發生癌變，平時經常食用，還能起到一定的防癌抗癌作用。
墨魚仔中還含有豐富的膠原蛋白它與多肽類物質一起被人體皮膚吸收以後，能滋養肌膚，也能增加皮膚彈性，可以減少皺紋和色斑生成，能有效延緩皮膚衰老症狀的發生。
