很多人認爲陳皮就是橘子的皮，但是橘子的皮有青皮也有紅皮，那麼陳皮青皮好還是紅皮好呢？
青皮爲芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥幼果或未成熟果實的果皮，而我們平常所說的陳皮也叫紅皮，是橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮，兩者功效有一定的區別，所以青皮也好，紅皮也好。
兩脅脹滿或疼痛，氣在某一處地方聚結，不能運行，需要疏肝破氣，青皮可以用於氣滯痰阻的疼痛。
青皮含有的揮發油能促進消化液分泌，還可以排除腸內積氣，所以有消積化滯的功效。
1、腸脹氣和術後腹脹、食慾不振的人，因爲青皮能排除腸內積氣，促進消化的作用。
2、患有慢性肝炎和慢性膽囊炎所致的兩肋脹痛的人，因爲青皮對肝氣不舒、胸脅脹痛有輔助治療作用。
3、患有慢性支氣管炎的人，青皮所含的揮發油可對抗組胺引起的支氣管收縮，有祛痰平喘的效果。
陳皮歸肺、脾經，辛散通溫，善於理氣，能入脾肺，既能行散肺氣阻塞，又能疏散中焦的鬱氣，所以陳皮常用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症。
紅皮性辛溫，有燥溼的功效，另外紅皮揮發油（主要成分爲檸檬烯）有刺激性祛痰作用，對氣管有擴張作用，因此紅皮能燥溼化痰。
紅皮所含揮發油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，從而達到促消化，增加食慾的功效。
很多人認爲陳皮就是橘子的皮，但是橘子的皮有青皮也有紅皮，那麼陳皮青皮好還是紅皮好呢？
1、消化不良、食慾不振的人，紅皮有促消化、增加食慾的功效。
2、咳嗽痰多的人，咳嗽痰多一般屬於寒咳，紅皮有燥溼化痰的作用。
1、青皮和紅皮在治療氣滯痰阻的疼痛時各有所長。左側胸痛用青皮，右側胸痛用陳皮；脅肋疼痛用青皮，中間疼痛用陳皮；乳頭疼痛用青皮，乳房疼痛用陳皮；下腹疼痛用青皮，胸腹疼痛用陳皮。
2、青皮和紅皮都不宜久服，而且青皮破氣，容易傷及體內正氣，更加不宜多服。
