在日常生活中，醋泡花生是很常見的一種養生食物，它具有很好的功效與作用，所以深受人們的喜歡。那麼醋泡花生米怎麼做呢？
1、準備500克花生米，陳醋適量。
2、將花生米洗淨之後晾乾，放入一個可密封的罐子中。
3、將陳醋倒入，沒過花生米。
4、每天翻動一次，浸泡5到10天即可食用。
醋泡花生米每天早晚食用2次，一次食用10到15粒即可。
醋泡花生米中含豐富的碳水化合物、蛋白質和脂肪，大量食用不好消化，因此不能食用過多，最好一次吃10到15粒，一天食用兩次。
1、醋泡花生米食用過多會導致消化不良的情況出現，食用對身體不利。
2、花生是一種易過敏源，因此不確定是否對花生米過敏的人羣食用要注意。
小貼士：
醋泡花生米放置5到7天可以開始食用，但是放置時間越久效果越好，因此可以一次多做一些，然後長時間食用。
