紅紅的蔓越莓鮮果,用白糖醃漬後,味道上酸甜適口,保存的時間也長了。可以用糖漬的蔓越莓做各種精緻小點心,也可以泡水喝。
主要食材:蔓越莓100克。
其他食材:白糖60克。
1.冰凍蔓越莓果清洗兩遍。
2.將蔓越莓放入密封盒中,撒上一層白糖。
3.蓋上蓋子,放在冰箱裏冷藏保存,時間越久,醃得越透,味道越好。
增進食慾、美容養顏。