孜然可以做很多類型的小吃，如果把孜然和巧克力放在一起做成餅乾，也是一種不錯的選擇。
主要食材：孜然仁適量
其它食材：青蝦200g、調味料適量
1.準備材料：大青蝦200克，料酒、鹽、蔥姜、孜然粉、辣椒粉、紅油。
2.把青蝦解凍洗淨，去掉蝦線，去掉蝦鬚。
3.蔥姜洗淨切末。
4.用料酒、蔥姜、孜然粉、辣椒粉、鹽。
5.加紅油。
6.拌均勻，醃製30分鐘。
7.把空氣炸鍋，200度預熱5分鐘。
8.把炸籃拉出，把大蝦平鋪在炸籃裏。
9.設置時間8分鐘。
10.時間到了，聽到提示聲音，拉出炸籃，取出大蝦，撒上辣椒粉和孜然粉即可。
補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰
