雞扒怎麼做——香煎雞扒

食材

準備食材

雞腿洗淨，去掉骨頭

搗碎姜，取汁

薑汁加進雞肉裏

加少許食鹽，拌均勻，進行醃製1小時

把生抽、芝麻油、蜂蜜、料酒裝進一個容器裏

下油鍋

把雞扒煎至兩面金黃色

放進圖6的調味料，稍煮一下，再大火收汁

收汁後，加時熟芝麻即可

注意事項

放進圖6的調味料時，稍煮一下，再大火收汁