血糖高通常是能吃馬莧菜的。
馬莧菜其中含有的腎上腺素、二羥基苯乙胺等成分可促進胰島素分泌，調節人體內血糖的代謝，具有降低血糖濃度，保持血糖穩定的作用，對於血糖高的患者通常是比較好的，所以血糖高的患者是可以吃馬莧菜的。另外，馬莧菜中含有的鉀鹽、黃酮類、強心苷、脂肪酸等物質，可有效抑制體內血清膽固醇和甘油三酯的生成，而且其中的鉀離子成分還可直接作用於血管壁上，促使血管擴張，阻止動脈管壁增厚，還可以起到降低血壓的作用。
雖然血糖高的患者可以吃馬莧菜，但是由於馬莧菜屬於寒性蔬菜，特別是對於脾胃虛弱的血糖高患者要適量，不能一次吃的過多，以免引起腸胃出現不適的症狀。血糖高的患者平時在飲食上需要注意低鹽低脂低糖飲食，避免吃含糖量較高的食物。
