隨着馬齒莧養生功效的走紅，馬齒莧的價格也是一路走高，市面上更是出現了一種假馬齒莧，這是什麼？能吃嗎？假馬齒莧是什麼？
假馬齒莧可以吃。
在越南，假馬齒莧被當做食物放在粥中一起煮食，是一種傳統風味。印度也有使用假馬齒莧做藥療的歷史，據說這種植物可以用來治療哮喘，在我國並沒有得到研究和推廣。
假馬齒莧外觀上和馬齒莧極爲相似，生長範圍是熱帶地區，在我國主要分佈於福建、廣東、臺灣等地，可以做裝飾性水草，市場佔有率較小，很容易魚目混珠當做馬齒莧賣出去，廣大消費者應該要引起重視。
假馬齒莧微毒，不建議食用。一旦發現自己買回家的馬齒莧不對就要馬上扔掉，以免禍從口入，很多人買菜喜歡在流動商販處買，這樣是很危險的，菜源未知，出了事故也無法問責。
馬齒莧又叫五行草，是因爲馬齒莧中含有五種顏色，葉子是青色，莖梗是紅色，花朵是黃色，根鬚是白色，接的果實是黑色，所以，馬齒莧很好辨別，注意這五個點一一對應就行了。
