女人吃驢肉的禁忌 什麼樣的人羣不適合吃驢肉

驢肉是一種非常滋補的食物，民間常有：“天上龍肉，地下驢肉。”的說法，而且還有男人適合吃驢肉女人不適合吃的見解，不知道女人吃驢肉都有哪些禁忌事項呢？

忌多吃

驢肉含高蛋白質、脂肪、膽固醇、鈉、鉀等營養成分，如食用過量會增加腸胃消化負擔，導致腸胃不適，另外驢肉的熱量也不低，100克驢肉就有116大卡的熱量，如吃多的話，對於愛美追求好身材的女性來說，可能有長胖的風險，因此女人吃驢肉要控制好量，建議一天吃不超過200克驢肉爲宜。

脾胃虛寒的人羣忌吃

驢肉富含蛋白質，吃後不易消化，而脾胃虛寒的人羣要忌吃像驢肉這種不好消化的食物，否則會加重病情，影響身體康復，建議脾胃虛寒的人多吃一些小米粥、山藥、香菇等溫和食物，少吃油膩、生冷的食物。

患有腸炎、腹瀉的人羣忌吃

患有腸炎、腹瀉的人羣，同樣不能吃難消化的驢肉，在此期間應吃一些米粥、藕粉、豆漿、牛奶、蒸雞蛋等易消化又養胃的食物，否則會影響病情康復。

痛風患者忌吃

痛風是嘌呤代謝紊亂所致的疾病，在病期不能吃嘌呤含量高的食物，而驢肉屬於中等嘌呤食物，對於痛風病人來說最好忌吃，以免加重病情，誘發關節疼痛、水腫，影響正常生活。

對蛋白質過敏人羣忌吃

驢肉屬於高蛋白質食物，每100克驢肉中含有蛋白質21.5克，如果有吃蛋白質過敏的人羣，是千萬不能吃驢肉的，否則會誘發過敏症狀，如：腹痛、腹瀉、皮膚瘙癢紅腫、嘔吐、喉頭水腫等。

忌與含鞣酸較高的食物吃多

驢肉含有比較豐富的蛋白質，要避免和含鞣酸較高的食物同吃，否則蛋白質會和鞣酸發生反應，生成不宜消化代謝的沉澱物，一旦食用過多，可引發腹痛、消化不良等不適症狀，因此吃驢肉時要避開山楂、檸檬、生柿子、未熟的香蕉、酸棗等食物。

上火的人可以吃驢肉嗎

可以少量吃。

驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類，其性味平和，食用具有補益氣血、熄風安神、滋腎養肝的功效，適量吃不會導致人上火，對於已經上火的人，只要不吃多也不會影響病情康復，可以少量吃50-100克左右的驢肉，同時還要注意上火期間吃驢肉做法要清淡，不可放太多辛辣燥熱的調料同吃。