我發現市場上有一種叫做水果玉米的食物售賣，我知道有甜玉米，糯玉米，水果玉米還是第一次聽說，那麼水果玉米吃了會不會發胖呢？
適量食用不會。
每100克玉米含熱量106千卡，粗纖維1.2克，蛋白質3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質元素和纖維素等；水果玉米的熱量低，並且富含膳食纖維，一般適量食用不容易發胖。
但是由於水果玉米中的糖分高達20%左右，蛋白質含量比普通玉米高出35.4%，如果過多食用，這些成分無法及時消耗，就可能會脂肪的形式停留在體內，從而導致長胖。
可以適量食用。
水果玉米中含有豐富的膳食纖維和維生素，可以促進腸胃蠕動，減少脂肪的吸收，經常吃玉米能夠起到減肥瘦身的作用。
另外，對於想要減肥瘦身的人羣，在飲食方面要注意儘量多吃膳食纖維含量高的食物，能夠加快腸道的蠕動，多吃新鮮的蔬菜和水果也能夠起到減肥瘦身的作用，在飲食方面應該要嚴格控制脂肪和熱量的攝入量。
水果玉米是適合生吃的，皮非常脆，也非常甜，汁液多，還有一股清香味。這也是玉米家族裏唯一一個可以生吃的玉米類型。在吃時最好像吃水果一樣用清水沖洗乾淨，注意一次不要吃得太多，並且由於在玉米貯存過程中，玉米的營養物質含量會快速下降，所以最好是吃那些剛剛收穫不久的。
材料：水果玉米1個，黃油適量。
做法：
1、水果玉米去皮去鬚子洗淨瀝乾水分切成段。
2、用有鹽黃油將玉米表面抹上薄薄一層，蒸鍋內放水。
3、玉米放到蒸屜上，蓋上蓋。
4、大火煮開後轉中火再蒸10分鐘然後燜5分鐘即可。
1、水果玉米分爲普通水果玉米，加強水果玉米和超甜水果玉米，而其中最甜的水果玉米就是超甜水果玉米。不僅僅糖分高，鮮脆可口，而且適宜採收，所以得到了許多國家的廣泛種植。
2、水果玉米富含亞油酸，能減少膽固醇在我們血管裏面的沉積，可以減少高血壓等類似血液疾病的發生，並有利於防止糖尿病。而其中富含的維生素E也有很好的美容性，可以減緩我們皮膚的衰老，使我們的皮膚更加光滑。
3、水果玉米也含有主食裏普遍含有的纖維素，能改善我們的消化功能，穀氨酸的含量也使得它對我們的大腦有很好的保健效果。
