我昨天在外面的時候看到了很多的鵝蛋，說起來也有很久沒有吃過鵝蛋了，家裏面還有一些韭菜，鵝蛋炒韭菜能吃嗎？下面一起來看看吧！
可以吃。
鵝蛋和韭菜都是生活中常見的食物，兩者都是無毒的，因此是能同食的，鵝蛋炒韭菜有健腦益智、保護肝臟、延緩衰老、美容護膚等功效的，不過，和雞蛋炒韭菜相比，鵝蛋炒韭菜的口感會粗糙一點。
材料：韭菜3兩，鵝蛋3只，蒜蓉、薑絲少許，白酒少量。
做法：首先燒鍋下油，將鵝蛋敲開下鍋加鹽煎熟，再放少量的水後蓋上鍋蓋煮1分鐘，然後加蒜蓉、薑絲、白酒炒一會，再把韭菜下鍋，加點醬油炒幾下。
可以吃。
孕婦在孕期的時候需要加強營養，韭菜和鵝蛋都是常見的食材，因此韭菜炒鵝蛋孕婦可以吃，但是不能吃得特別多，孕婦要均衡營養，不能老是吃同一種食物。
韭菜這種食物裏面含有大量的纖維素，適量的吃一些韭菜，可以有效的促進腸道蠕動，可以幫助孕婦排出體內堆積的廢物，從而在一定程度上起到降低血壓、降低血脂的作用，防止妊娠期高血壓和妊娠期高血脂。
可以。
鵝蛋和蔥花的營養成分並不衝突，炒鵝蛋的時候，在出鍋的時候往上面撒一些蔥花可以起到提升食慾的作用，而且可以增進食物的營養價值，在日常生活中來說，是可以這樣進行烹調的。
可以。
鵝蛋含有人體幾乎所有必需的營養物質，如蛋白質、脂肪、卵黃原蛋白、卵磷脂、維生素和鐵、鈣和鉀，鵝蛋的卡路里含量相當於人均可食用的半個蘋果或半杯牛奶的卡路里含量。它是老年人、兒童、身體虛弱者和貧血者的理想營養食品。但不適合內臟損傷的病人。
鵝蛋可以每天吃，但不能超過三個。
