這是一個西藍花，南邊那個法國人開的超市開業，特價，買了一個結果沒來得及做，放了一週，趕緊做起來
把西藍花用小刀分解成小塊
鍋裏放水，開鍋後，放入西藍花，焯一下
撈出來後過冷水
三個雞蛋，這個是根據西藍花的情況確定的，多少其實無所謂
把雞蛋磕入碗中，攪成蛋液
炒鍋裏放入半勺油，油熱後，下入蛋液
雞蛋基本定型後，
盛出來放入碗中
把蔥白切成蔥花
炒鍋裏接着放入半勺油
油熱後，放入花椒麪蔥花炒出香味
放入西藍花翻炒
放入炒好的雞蛋
炒勻後放入鹽，醬油
1翻炒至均勻，撒味精
翻炒至均勻，撒味精。關火即可
2非常不錯的搭配
非常不錯的搭配。很好！
