馬上就是三伏天了，最近聽說了一個說法，說是在三伏天的時候不能吃冰的，我不瞭解這是什麼原理，三伏天爲什麼不能吃冰的呢？
三伏天可以吃冰的，但是不建議三伏天過量食用冰食物。
三伏天是全年中溫度最高的時期，此時段氣候較高，人生活在這種環境中，很容易出現苦夏或者中暑的情況，適量的吃一些冰鎮或者冰涼的食物可以有效緩解暑熱不適，不過不建議在三伏天的時候大量食用冰的，如果身體是熱的，而吃的食物是冰的，很容易造成腹瀉、或者腹痛等腸胃不適的情況。
三伏天是二十四節氣之外的一個雜節氣，也是民間對夏季溫度最高的一段時期的稱呼。
三伏天氣分爲三段，初伏、中伏和末伏，三伏天氣層層疊進，每進一伏天氣就會相應的提高，到中伏的時候，氣溫會到達頂峯。
三伏天是二十四節氣之外的雜節氣，三伏天沒有一個準確的入節時間，進行三伏天推演是從夏至節氣開始的，夏至日後的第三個庚日開始就進入三伏天了。
三伏天分爲初伏、中伏和末伏，時間爲30天或者40天，日期和時常以具體年份爲準，三伏天出現在小暑和處暑之中，是一年中氣溫最高且又潮溼、悶熱的日子。
民間有“頭伏雞，二伏狗，三伏甲魚紅棗肚”的說法，人們認爲，在三伏天要吃伏雞，也就是公雞，剛剛會打鳴的小公雞陽氣最盛，有去溼去寒的作用，三伏天是全年中天氣最熱，陽氣最盛的階段，吃伏雞可以發散、滋補、去寒氣、溼氣。
伏雞的做法
食材：嫩公雞1000克姜400克，紫蘇50克，鹽、白酒、油適量。
做法步驟：
1、準備好食材，雞肉清洗乾淨，內臟保留，紫蘇和姜清洗乾淨。
2、雞肉切塊。
3、姜洗乾淨不用去皮，直接切片。
4、紫蘇洗乾淨稍微晾一下。
5、將紫蘇放入砂鍋，砂鍋內加三分之一的水，開小火煎15分鐘。
6、鍋內放少量油，加入切好的雞肉塊翻炒。
7、炒至雞肉微微發白，加入薑片繼續翻炒，淋入白酒，放入內臟輕微翻炒至內臟脫生。
8、將炒制好的雞肉放入砂鍋中。
9、大火轉小火煨40分鐘，出鍋前10分鐘撒入適量鹽翻動一下，基本鍋內剩一點點湯的時候就可以出鍋了。
生薑性溫，味辛，有發汗、驅寒、除溼、活血的功效，在三伏天喝薑茶，有很好的排溼氣、寒氣的效果。
食材：紅糖30克，生薑15克，紅棗50克。
做法步驟;
1、生薑切片，放入壺中，加入紅棗，加入1000毫升，小火煮開5分鐘後關火。
2、加入紅糖，蓋上蓋子燜5-10分鐘即可。
腳底穴位非常之豐富，泡腳能夠疏通經絡、促進血液流通、舒緩壓力、幫助體內排出體內溼寒，在三伏天泡腳效果尤佳。
1、艾葉泡腳
材料：艾葉100克，水2000毫升。
做法：
1、將艾葉放入鍋中，加水煮5-10分鐘。
2、將艾葉煮好的水倒入桶中，放置溫熱略燙的程度，即可開始泡腳。
3、泡腳20-30分鐘即可。
2、花椒泡腳
材料：花椒100克，水2000毫升。
做法：
1、將花椒放入鍋中，加水煮5-10分鐘。
2、將花椒煮好的水倒入桶中，放置溫熱略燙的程度，即可開始泡腳。
3、泡腳20-30分鐘即可。
三伏天時身體陽氣大盛，毛孔打開，此時使用具有通經活絡、調理氣血、鼓舞陽氣功效的三伏貼敷於特定的穴位，可以起到一定的冬病夏治、驅除寒溼的功效。
注意：
三伏貼的使用需要根據年齡、皮膚狀態等嚴格控制用藥劑量，因此建議到到中醫院貼，避免皮膚灼傷的風險。
