黑糯米是我們生活中比較常見的一種穀類，也常常被稱爲穀類裏的黑珍珠，主要是因爲黑糯米的營養價值是很高的，那麼黑糯米吃了有什麼好處？
黑糯米也叫血糯米，它是一種惰性特別大的米粒食材，這種食材中含有豐富植物蛋白和脂肪，還含有大量的碳水化合物，另外它還含有微量元素鐵磷和鋅等多種對人體有益的微量元素，人們食用黑糯米以後能促進身體代謝，也能增強身體素質，而且能補充益氣，緩解體虛。
補益氣血也是血糯米的重要功效，因爲血糯米中含有豐富微量元素鐵和磷，這兩種物質被人體吸入後不單能促進人體內血紅蛋白合成，還能增強人體的造血功能，它能預防緩解缺鐵性貧血，依然能緩解人體出現了氣血虧損和麪色暗黃，能讓人體維持氣血充盈的健康狀態。
黑糯米不但含有大量花青素，它還是一種高鈣食品，原本是用它以後能起到明顯補鈣作用，它能促進骨骼發育，也能預防骨質疏鬆。平時人們出現缺鈣或骨關節疾病時能用黑糯米與豬骨等食材搭配在一起燉湯喝，它能讓人體吸收豐富的鈣和磷，並能讓人類骨骼恢復健康。
從中醫角度看黑色食材能入腎經，而且具有明顯不甚作用，而黑糯米就是一種這樣的食材，人們食用它以後能提高腎功能並能緩解腎虛，他對人類因腎虛導致的腰膝痠軟和頭暈耳鳴以及鬚髮早白等症都有明顯調理作用。
