我今天買了一個釋迦果，切開吃的時候發現釋迦果沒有熟，我想請問釋迦果切開沒熟怎麼辦？
釋迦果是一種著名的熱帶水果，其中含有蛋白質、糖分、脂肪、維生素、礦物質等多種營養成分，營養價值很高，並且成熟的果實味道十分甜美，如果釋迦果沒有成熟的話，味道會比較酸澀，如果能接受這種酸澀口感的話，切開沒熟的釋迦果可以直接吃掉；如果不能接受，可以將其放熟了之後再食用。
1、將釋迦果的果皮及裏面的黑籽去掉。
2、然後將果肉放入果汁機中。
3、再往裏加入適量牛奶和蜂蜜榨汁。
4、最後將榨好的果汁倒入杯中即可飲用。
5、這樣可以很大程度改善釋迦果的酸澀口感。
步驟：
1、將切開的釋迦果合到一起。
2、再用保鮮膜充分包裹好。
3、然後將包好的釋迦果放入冰箱冷藏層中。
4、溫度控制在1-5攝氏度左右。
5、隔一段時間用手指戳一戳釋迦果是否變軟。
6、如果釋迦果已經變軟，就可以食用了。
未成熟的釋迦果表皮顏色會呈現鮮亮的青綠色，而成熟的釋迦果表皮顏色會變深，變成深綠色或黑褐色，或者果皮周圍會變黃。
沒有成熟的釋迦果捏起來手感會比較硬，而熟了的釋迦果用手捏起來會比較軟，而且富有彈性。
沒有成熟的釋迦果聞起來氣味會比較青澀，而成熟的釋迦果聞起來會有明顯熱帶水果特有的香甜氣味。
我今天買了一個釋迦果，切開吃的時候發現釋迦果沒有熟，我想請問釋迦果切開沒熟怎麼辦？
挑選釋迦果應選擇果型完整、圓潤的釋迦果，這樣的釋迦果口感會比較好，不宜挑選有缺口、凹陷、裂開的，這樣的釋迦果口感不佳，甚至可能已經變壞了。
釋迦果表面有很多磷目，挑選時建議選擇磷目比較大、紋路比較深的，這樣的釋迦果果肉比較厚實，口感會更好。
在同一體積的釋迦果中，建議選擇手感更重的釋迦果，因爲這樣的釋迦果水分會更加充足，甜度也會更高。
