我前段時間在網上買了一些釋迦果，買回來切開才發現根本就沒有熟，想請問一下釋迦果該怎麼催熟？
準備報紙，用水微微浸溼，然後用它將沒有熟的釋迦包裹好，放置1天左右釋迦果就能催熟了，如果沒有成熟，反覆再做即可。因爲釋迦果自身是可以釋放出乙烯的，用報紙包裹好可以減少乙烯的流失，以促進釋迦果的成熟。
將未成熟的釋迦果與蘋果、香蕉放在一起，用袋子裝好，放在通風處即可，這樣可以很快促進釋迦果的成熟，因爲蘋果和香蕉可以釋放出大量的乙烯，可以促進釋迦果的成熟。
沒成熟的釋迦果外表皮呈現鮮亮的青綠色，如果釋迦果已經成熟，表皮顏色會變深，呈現深綠色、黑色或邊緣變成黃色。
沒成熟的釋迦果用手捏起來很堅硬，拿起來分量會比較重，如果釋迦果捏起來果皮比較軟，有手指按壓有彈性，多表示已經成熟。
判斷釋迦果是否成熟還可以看釋迦果的頂部，如果是成熟的釋迦果，在頂部會裂開一個小口用手捏時會有果汁流出，如果沒有成熟，頂部則不會有開口。
操作步驟：
1、將切開的釋迦果合到一起。
2、然後用保鮮膜將其包裹好。
3、再放入冰箱冷藏層中保存。
4、溫度控制在1-5攝氏度左右，注意與其他食物分開存放。
5、隔一段時間用手指戳一戳釋迦果是否變軟。
可以吃。
釋迦果即使沒有成熟，但是其中的營養成分和熟透的釋迦果並沒有什麼區別，但是味道會比較生，比較酸澀，吃起來口感不佳，不是所有人都能接受，而且沒熟的釋迦果吃多了還可能會對口腔和腸胃造成一定的刺激。
我前段時間在網上買了一些釋迦果，買回來切開才發現根本就沒有熟，想請問一下釋迦果該怎麼催熟？
1、取一個釋迦果，去除外皮，挖出裏面的黑籽放入果汁機中。
2、蘋果洗淨，去皮、去核切成小塊放入。
3、再加入適量蜂蜜攪打成汁。
4、最後將果汁倒入杯中飲用即可。
1、將釋迦果削去外皮，切成小塊，剔掉裏面的果核。
2、然後將果肉放入果汁機中。
3、加入適量冰塊、蜂蜜以及半個削皮的柳橙。
4、攪打均勻後，將沙冰倒入杯中，加一片薄荷葉點綴即可。
