生活中很多人對釋迦果都不熟悉，因爲它是主要出產在中國臺灣和南部熱帶地區的特有水果，在國內水果市場上比較少見，使得很多有在購買釋迦果時根本不知道怎麼判斷它熟沒熟，那麼釋迦果怎麼看熟不熟？
平時購買釋迦果時，可以通過它外表的顏色來判斷它熟沒熟，正常情況下，那些自然熟透的釋迦果，裏面顏色會變深，是一種深綠色而且有些發黑。但那些沒有成熟的釋迦果，外表的顏色則爲鮮綠色。
購買釋迦果時手感也是判斷它熟沒熟的重要方式，沒有熟透的釋迦果，手感較硬，用手捏的時候根本捏不動，而且放在手裏掂量時，會感覺比較重。而那些自然熟透的釋迦果，手感則比較軟，捏的時候比較有彈性，而且墊在手裏分量較輕。
判斷釋迦果是不是熟透時還可以看這個果實的頂部，那些自然熟透的釋迦果頂部會自然開裂，用手捏動過，時時會從裂口處劉處天然果汁，而那些沒有熟透的釋迦果頂部根本沒有裂口存在，而且用手捏的時候也不會有果汁流出。
釋迦果是一種後熟水果，而且它銷往全國各地，需要比較長的運輸時間，因此他在產地採摘時根本沒有完全熟透，平時大家購買以後可以把它與蘋果和梨等自然成熟的水果放在一個塑料袋中，把口紮緊放在溫暖的地方，這些熟透的水果在存放過程中會釋放一定數量的乙烯，他們能加快釋迦果的成熟，一起保存二到三天釋迦果就能變軟熟透，催熟效果特別好。
最簡單的方法就是直接食用。切除表皮，用刀直接按它的瓣數切開，裏面的黑色的核剔除，就可以吃了。它還可以和蘋果切塊一起打成果汁食用，根據個人口味可以放入蜂蜜等調味。同樣，它也可以放在榨汁機制作成美味的奶昔，小朋友都很喜歡。
