苦瓜擁有着明目、去火、解毒等多重功效，有的人怕吃苦瓜太苦所以選擇將苦瓜榨成汁喝，配上其它食材一起榨汁再加上水的稀釋就不會那麼難入口了，那麼苦瓜汁是飯前喝還是飯後喝呢？
飯後喝爲宜。
在生活中食用苦瓜汁的時候可以選擇在飯後的時候去食用苦瓜汁，因爲苦瓜汁中含有的營養價值雖然足夠的豐富，食用之後也可以對人體健康起到一定的維護作用，但是因爲苦瓜自身是屬於一種寒涼性質的食材，所以如果平時是在飯前食用的話就會對人體的腸胃造成一定的負擔，所以在平時生活中食用苦瓜汁的時候儘量是在飯後去食用比較好。
不會。
一般情況下苦瓜汁不會引起過敏，引起過敏的原因很多，食物過敏主要是因爲該種食物含有比較容易產生過敏反應的物質，像是比較常吃的雞蛋、芒果等，而苦瓜汁中沒有什麼過敏原，所以日常食用不會造成過敏。
因爲苦瓜中含有比較多的苦瓜素，能很好的減少身體對脂肪的攝取，從而能達到減肥的目的，所以多喝苦瓜汁能起到減肥的功效，也能保證身體的健康。
苦瓜中的維生素C的含量比較豐富，能很好的治療壞血病，並且對牙齦出血有很好的預防效果，因此日常食用苦瓜汁能很好的爲身體補充維生素C，從而能有效的提升人體的免疫力。
