釋迦果是大家熟悉的一種食物，這是比較名貴的一種食物，在平時大家吃釋迦果可以很好的起到滋補的效果，那麼釋迦果可以生吃嗎？
釋迦果可以直接吃。
釋迦果是一種可以直接吃的水果，大家可以把熟透的釋迦果去掉餐層的果皮，再去掉果肉中果核，最後把它有果肉切成塊狀，用叉子插着直接吃就可以，釋迦果的這種食用方法能讓人們品嚐到釋迦果的原滋味。
釋迦果還可以做成果汁供人類飲用，平時大家可以把熟透的釋迦果去掉果皮和果核，然後再把蘋果洗淨以後切成塊狀，把它們一起放到榨汁機中，榨出果汁。
把釋迦果與雞蛋製成釋迦蛋蜜汁也是一種不錯的選擇，製作釋迦蛋蜜汁時，要把一個釋迦果去皮去核切成小塊，然後再把半個柳橙切成塊狀，與釋迦果一起用榨汁機制成果汁，倒出後再加入少量的檸檬汁，和一個蛋黃與十克蜂蜜和一百克鮮奶，調勻後自制釋迦蛋蜜汁就可以飲用了。
像吃西瓜一樣，縱向剖開後切片食用。特別需要注意的是，熟軟的可放進冰箱冷藏保鮮，但小心凍壞，但表皮青綠的未熟不可放進冰箱，若放進一段時間後拿出來，就不會再自熟。
孕婦是可以食用釋迦果的，釋迦果中富含豐富的番荔枝內脂，具有很強的抗氧化能力，經常食用釋迦果能有效清潔血液，排除毒素，同時可以幫助調節女性內分泌，並起到抗皺美容的獨特美容功效，因此孕期吃一些釋迦果不僅可以排毒還可以起到美容護膚的功效。
另外釋迦中還有大量的植物纖維存在，它們進入腸道以後可以加快腸道運動，起到潤腸通便的作用。特別適合孕期便祕的孕媽們食用。
釋迦一定要熟軟才能吃，買回家後，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟後即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特。也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食，若果皮發黑，不用擔心，口味更佳。
