西紅柿無論是當水果生吃還是當蔬菜入菜食用，都可以起到很好的營養功效，還有美容作用，那麼養胃吃西紅柿可以嗎?
養胃可以吃西紅柿。
西紅柿裏面含有琥珀酸，蘋果酸，檸檬酸，能夠達到消除胃部不舒服以及緩解胃部疼痛作用，每天喝一些西紅柿汁能夠保護胃腸黏膜，空腹的時候，如果感覺到胃部疼痛或者吃完油膩食物以後感覺到燒心，那麼就可以喝一些西紅柿汁。
主料：羊血350g、西紅柿200g。
輔料：油適量、鹽適量、香菜適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、胡椒粉適量。
做法：
1.西紅柿去皮切片 ,蒜蔥姜備用。
2.蔥薑蒜入放了少許油的鍋中炒香，再加入去了皮切成片的西紅柿炒至略軟。
3..加入適量水燒沸。
4..在沸騰的鍋中加入羊血，快速攪散。煮開後，即關火，加入香菜，蔥花，芝麻油，鹽，少許雞精調味。
5..最後加入適量胡椒粉食用。
材料：西紅柿、豆腐。
做法：
1、將豆腐洗淨按成蓉狀;西紅柿洗淨，入沸水後去皮、去籽，切成粒。
2、將豆腐入鍋，加入西紅柿勻成豆腐泥，盛出。
3、油鍋燒熱，倒入豆腐泥翻炒至香熟，拌勻，起鍋上桌。
材料：豬骨500克，西紅柿80克，青豆30克，粳米80克，鹽3克，味精2克，姜5克
做法：
1.西紅柿洗淨切塊;粳米淘淨泡好;青豆洗淨;豬骨洗淨斬件，汆水。
2.豬骨轉入高壓鍋中，加水、鹽、姜塊煲煮，另起鍋燒開，下粳米、青豆，煮至米粒開花。
3.轉小火，下西紅柿熬煮成粥，加鹽、味精調味即可。
南瓜裏面含有非常豐富的果膠，能夠減少潰瘍，可以達到保護胃壁作用，但是南瓜的皮不容易消化，所以最好能夠把皮去除，可以煮成粥來喝，可以蒸着吃，也可以煲湯，像小米南瓜粥就非常不錯。
養胃可以吃麪條，能夠緩解胃部疼痛症狀，想要養胃可以做一些清湯麪條，鍋裏面加入適量的水，把水燒開以後加入適量的生薑大蔥，把麪條放進鍋裏面，大概煮1到2分鐘，水重新開以後就可以出鍋了，在出鍋之前加入一些鹽，不要放的太多。
山藥可以達到益腎氣以及健脾胃作用，能夠讓消化吸收功能變得更好，達到保護胃壁作用，又可以讓食慾變得更好，所以有食慾不好問題的人可以適當的多吃一些山藥養胃。
