西紅柿爛果是怎麼回事 西紅柿爛果怎麼防治

西紅柿是生活中常見的食物，很多人喜歡吃，大部分人喜歡在家裏種西紅柿，但自己在家裏種的西紅柿很容易出現爛果的現象，那麼西紅柿爛果是怎麼回事？西紅柿爛果怎麼防治？

西紅柿爛果是怎麼回事

主要有以下原因：

疾病導致

西紅柿在生長的過程中是很容易患上的疾病的，常見的疾病有軟腐病、褐色腐敗病以及炭疽病，這些疾病很容易導致滋生細菌以及微生物而腐爛，一般腐爛之前西紅柿通常會出現斑點、黴霜等症狀，有時候是葉子開始發黃，這時候建議及時進行治療。

外界因素導致

西紅柿是夏季的當季蔬菜，而夏季的雨水比較多，溫度也比較多，要是排水系統不是很好，使西紅柿浸泡在水中，那麼時間長了之後，是很容易導致西紅柿發生腐爛的，這種腐爛一般是局部腐爛，因此夏季梅雨多的時節，要注意保護好西紅柿。

西紅柿爛果怎麼防治

根據實際情況而定。

1、一般情況下要是由臍部腐爛引起的腐爛，那麼這屬於一種生理疾病，主要是因爲早期的水源充足，後期的水缺乏水導致的，這時候的解決方法就是進行澆水，早晚，避免洪水灌溉，然後用0.1%過磷酸鈣溶液處理，在花期開始時噴在葉面上噴2 - 3次。

2、要是是由於溫度過高或暴風雨導致的腐爛，那麼這時候需要進行預防和治療，主要的方法是採取措施，預防外界環境對於西紅柿的影響。

3、最後就是由炭疽引起的腐爛水果，這一般是多發生在成熟的西紅柿上，這時候的預防和控制方法主要是：練習旋轉或者進行種子滅菌。

西紅柿爛掉可以吃嗎

不可以吃。

西紅柿一旦腐爛之後就不建議再吃了，因爲這時候的西紅柿已經滋生了大量的細菌以及微生物，食用之後容易加重人體的胃腸道負擔，從而可能會一起腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，對人體的健康造成傷害，所以西紅柿腐爛之後是不可以再吃的，就算是隻是腐爛一小塊，也是不建議吃的。

怎麼挑選西紅柿

看顏色

購買西紅柿要選購自然成熟的顏色，一般越紅越好，如果是人工催紅的西紅柿，顏色一般紅中發黃，這樣的西紅柿是不建議選購的。

看外形

好的西紅柿外形圓潤，皮比較薄比較有彈性，如果西紅柿的表皮有斑點或者呈現菱形，這樣的西紅柿是不怎麼好的，不建議購買。

看底部

在選購西紅柿的時候可以觀察一下西紅柿的底部，底部圓圈是比較小的，筋比較少，水分比較少，果肉也比較飽滿，會更加好吃，而底部的圓圈如果比較大，西紅柿的筋比較多，一般口感不太好。