釋迦是一種水果，味道清甜，營養豐富，食用後可以起到一定保健作用，很多人喜歡吃，那麼水果釋迦的功效與作用是什麼呢？
釋迦是番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木的果實，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纖維、葉酸、維生素、礦物質等多種營養成分。
中醫認爲，水果釋迦味甘、性寒，有補脾胃、清熱解毒、殺蟲之功效，可以用於治惡瘡腫痛、腸寄生蟲等病，但從釋迦的營養成分上來看，還可以爲機體補充較爲全面的營養，達到預防營養缺乏，提升免疫力之功效。
寒性的。
以上已經說明水果世家是寒性的，因爲中醫認爲，食物和藥物一樣有四氣五味之分，而根據不同人的體質、病情，選擇不同的食物對機體健康會更爲有益。
一般寒涼性的藥物多具有清熱、解毒、瀉火、涼血、滋陰等作用，主治各種熱證，而溫熱性的藥物則多具溫中、散寒、助陽、補火等作用，主治各種寒症，因此水果釋迦適宜體內有熱的人羣食用。
可能會疼。
雖然說釋迦有補脾胃的食療功效，但人體對任何食物的消化吸收都是有限度的，要是食用過多的話，非常容易加重腸胃的消化負擔，引起胃脹疼痛的現象。
並且釋迦屬於寒涼的水果，要是食用過多的話，體內滯留的寒氣可能會對脾胃造成損傷，引起胃寒疼痛的情況發生，因此平常食用釋迦需要適量。
放冰箱即可。
由於釋迦中蛋白質、脂肪、碳水化合物、糖等易變質的成分含量較多，在保存過程中比較容易滋生細菌微生物引起變質，因此吃不完的釋迦建議用保鮮膜包好放入冰箱中保存，因爲冰箱的低溫可以抑制釋迦自身的代謝及細菌微生物的生長繁殖，延長它的保存時間。
