玉米是生活中常見的食物，每個人都吃過玉米，常見的食用方法是吃玉米棒或者熬成粥。有些人聽說玉米吃多了會長胖，因此，吃玉米時會非常擔心體重增加。那麼吃玉米真的會胖嗎？下面一起來了解一下。
吃玉米會胖嗎
吃玉米不會胖。玉米含有豐富的粗纖維，能明顯增加胃的飽腹感，減少其他食物的攝入，促進胃腸蠕動，增加新陳代謝。玉米還含有大量的鎂元素，鎂能加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄，所以吃玉米不會發胖，還有減肥的功效。玉米還有緩解眼疲勞，降壓抗癌，美容通便，降脂的功效。吃玉米不會讓人發胖，但也不能大量服用，否則也會導致肥胖，還會對胃腸消化不好。
吃玉米的好處
1.延緩衰老
玉米含有的谷胱甘肽，屬於長壽因子，和硒共同作用下能產生谷胱甘肽氧化酶，能夠延緩衰老，讓人們保持年輕態。
2.預防心腦血管疾病
玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營養成分。現代研究證實，玉米中的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協同作用，可降低血液膽固醇濃度，並防止其沉積於血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。
3.通便
玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便祕，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。
4.美容減肥
玉米里面含有的維生素e能夠促進細胞分裂，延緩皮膚滋生皺紋，淡化了斑點。另外玉米也能夠給人們一定的飽腹感，減輕飢餓感，具有減肥塑形的功效。
5.明目
玉米種含有豐富的玉米黃質還有胡蘿蔔素，這都是明目的成分，多吃玉米可以緩解黃斑變性、視力下降。
6.抗癌
玉米種含有硒與鎂，這兩種微量元素具有較好的抗癌防癌作用，因此常吃玉米的人比不吃玉米的人發生癌症的風險要低得多。
從上文中我們可以瞭解到，吃玉米不僅不會發胖，還能減肥，但是也不能大量服用哦。此外還爲大家介紹了吃玉米的好處，希望可以幫助到大家。
