杏子是生活中常見的水果，很多人日常都喜歡吃杏子，食物都有相生相剋，杏子不能和什麼一起吃呢？下面一起來看看吧！
適量食用無特殊禁忌。
杏子口感酸爽，風味獨特，在杏肉中富含維生素、礦物質、碳水化合物等營養成分，適量食用杏子可以起到補充營養、促進代謝等作用，食物中有些成分大量搭配會產生一些對人體不利的反應，或者會加強食物的某一些性質，從健康的角度來說杏子最好不和：富含纖維素的食物、富含糖分的食物、促進胃酸分泌的食物一起大量食用。
小貼士：食物的攝取應當是少量、全面，這樣既攝取了能量，又避免了可能造成的不適。
杏子富含纖維素，吃了容易有飽腹感，如果大量食用杏子，會增加腸道消化負擔，一些消化功能本身不佳的人羣，吃杏子之後又吃了很多的富含纖維素的食物，消化難度更大，很容易影響消化功能。
富含纖維素的食物有：梅乾菜、竹筍乾、豆角幹、奇亞籽、辣木籽、蘭香子、芝麻、吊瓜子等。
杏子雖然以酸味爲主，但是在杏子果肉中還是富含果糖等糖類物質，杏子成熟後內部的澱粉會轉化爲糖分，增加甜度，徹底成熟的杏子，少量食用會覺得很好吃，但是食用過多，或者是和其他富含糖分的食物一起食用過多，會導致血糖升高，嚴重的時候甚至會影響身體健康。
富含糖分的食物有：無花果乾、葡萄乾、桂圓乾、糖果、巧克力、蛋糕、牛軋糖等。
杏子果肉中含有檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等有機酸，有機酸進入腸道後可以促進胃液的分泌，同時食用杏子具有一定的刺激性，再吃一些其他的具有促進胃酸分泌的食物，會刺激腸胃中本身存在的潰瘍點，影響胃部健康。
促進胃酸分泌的食物有：酸棗、酸棗糕、檸檬、橘子、紅薯、柿子、香蕉、杏子等。
杏子的果肉和果皮中含有較多鞣酸，食用杏子後再吃一些富含礦物質的食物，例如：富含鈣鎂元素的食物的話，會在胃中生成一些不好消化的結晶體，加重消化負擔。而大量長期食用結晶體會聚合在一起，嚴重可能會有結石的情況出現。
富含礦物質的食物有：蝦皮、紫菜、海苔、花生、芝麻、大豆及其豆製品、淡菜、魚蝦等。
建議每日食用1-2個爲宜。
杏子味道酸爽可口，營養價值也很高，適量食用杏子可以爲身體補充營養，不過杏子的性質溫和，酸性成分也較多，如果一次性吃多了，容易出現上火、反酸等身體不適症狀，建議一次吃1—2個爲宜，最多不宜超過4個，以免引起不適。
