馬齒莧雖然具有較高的營養價值，但是在食用的時候有許多需要注意的事項，具體有哪些呢？吃馬齒莧又能不能起到減肥的作用呢？讓我們一起看一下吧。
馬齒莧雖然具有較高的營養價值，但並不建議生吃，因爲馬齒莧爲寒涼性食物，直接生吃對脾胃造成的刺激比較大。另外馬齒莧大多生長在野外，其表面含有許多細菌灰塵，污染物含量比較高，直接生吃對健康會造成不好的影響。
懷孕期間的女性也要謹慎食用馬齒莧，因爲過多食用馬齒莧會有引起子宮宮縮的可能，孕婦食用後會有引起流產的可能，所以要謹慎食用。
馬齒莧爲寒涼性食物，食用後能起到較好的清熱下火作用，所以不建議本身脾胃虛寒的人士食用，不然食用之後會增加身體的負擔，並且還會對脾胃造成一定的損傷，很容易引發腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀。
在吃馬齒莧的時候一定要注意食用量，切忌過多食用，長期過多食用馬齒莧可能會導致體質虛寒，甚至會出現一些怕冷、尿多，腰膝痠軟等症狀。
過敏體質人羣也要謹慎食用馬齒莧，因爲馬齒莧本身屬於一種過敏源，部分人食用之後可能會出現皮膚紅斑瘙癢等過敏反應，這樣會對健康造成影響，因此要多加註意。
有一定作用。
馬齒莧本身熱量非常低，且適量吃一點馬齒莧還能起到抑制食慾的作用，非常適合減肥期間食用。另外馬齒莧當中纖維素含量十分豐富，食用後能增加飽腹感，這樣能減少其他高熱量食物攝入，並且這種纖維素成分能加速體內垃圾毒素的排出，對減肥十分有好處。
