最近在網上買了好多青蘿蔔回來，本身是準備生吃的，但是吃不下去了，那青蘿蔔可以煮水喝嗎？
可以用來煮水喝。
青蘿蔔中含有豐富的水分、維生素和礦物質，食用後可以爲人體補充多種營養物質，有助於維持人體組織器官的正常生理功能。
因爲青蘿蔔的含糖量相對於普通蘿蔔來說是比較高的，而且所含的芥辣油含量也比較低，所以一般既可以作爲水果生吃，也可以用來煮水喝，這樣也可以對人體起到消積化滯、清熱解毒、下氣寬中的作用。
有一定的作用。
青蘿蔔本身的性質偏涼性，食用後可以幫助降低人體肺部的熱氣，而且從中醫的角度上來看，青蘿也具有下氣、通氣的作用，可以幫助擴張支氣管，促進痰液的排出。
所以對於一些肺部熱氣過大所引起的咳嗽咳痰、痰嗽失音等症狀來說，適當地用一些青蘿蔔來煮水喝的話，是可以起到一定的緩解作用的。
可以適當地放一些冰糖或蜂蜜。
青蘿蔔煮水一般主要是用來止咳，因此建議可以在裏面適當地放一些冰糖或蜂蜜等，這樣不僅可以改善青蘿蔔煮水的味道，而且因爲冰糖和蜂蜜也同樣具有潤肺、止咳的作用，所以也能對人體起到更好的效果。
但是需要注意的是，因爲冰糖的顆粒較大，所以需要事先打碎後趁熱放入；而蜂蜜並不耐高溫，所以需要稍微放涼之後再加入。
因人而異。
青蘿蔔是生活中一種很常見的食材，對於人體來說並沒有副作用，而且青蘿蔔的營養價值也很高，所以一般是可以天天都適量地喝一些的。
但是青蘿蔔的性質偏涼性，用來煮水喝的話也會對人體的脾胃造成一定的刺激，因此對於一些本身脾胃虛寒、容易拉肚子的人羣來說是不建議天天都用來煮水喝的。
