馬齒莧又稱馬齒菜、馬蛇子菜、螞蚱菜、五行草、長壽菜、長命菜，屬馬齒莧科，一年生肉質草本植物。馬齒莧分佈於我國各地，華北、東北、中南、西南、西北較多，常生於荒地、田間、菜園、路旁。
馬齒莧對志賀氏菌、傷寒桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、費氏痢疾桿菌及其他一些致病性真菌均有不同程度的抑制作用。
產婦口服鮮馬齒莧汁6～8毫升，能使子宮平滑肌收縮增多，強度增加，可代替麥角新鹼。
馬齒莧能消除塵毒，防止吞噬細胞變性和壞死，亦可防止淋巴管發炎和阻止纖維性變化，杜絕矽結節形成，對白癜風亦有一定的療效。
馬齒莧含豐富的維生素A樣物質，能促進上皮細胞的生理功能，並促進潰瘍的癒合，對血管亦有顯著的收縮作用。
馬齒莧又稱馬齒菜、馬蛇子菜、螞蚱菜、五行草、長壽菜、長命菜，屬馬齒莧科，一年生肉質草本植物。馬齒莧分佈於我國各地，華北、東北、中南、西南、西北較多，常生於荒地、田間、菜園、路旁。
馬齒莧含大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用；鉀離子亦可直接作用於血管壁上，使血管壁擴張，阻止動脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。
口服馬齒莧煎劑對外科手術中有些不明原因的低血鉀症有穩定血鉀作用。
馬齒莧富含一種γ-3脂肪酸，它能抑制人體內血清膽固醇和甘油三酯的生成，使血管內皮細胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素，把血液黏度降低，促使血管擴張，可預防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成，從而起到防治心臟病的作用。
民間以馬齒莧與肉末作餡包餛飩、餃子食用，能清利腸熱，止瀉止痢。
